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資料の詳細

■資料情報

書名

うかたまのおやつ本 手づくりのおやつレシピ100

うかたまBOOKS:つくることは暮らすこと

著者 農山漁村文化協会∥編
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.9
ページ数 97p
大きさ 28cm
ISBN
4540122193, 9784540122194
分類記号 596.65
内容紹介
雑誌『うかたま』で好評だったおやつに、新しいレシピを加えた手づくりおやつレシピ100品の総集編。プリンなどの定番おやつのほか、黒糖、いもと野菜、果物、豆、雑穀、卵と牛乳など、素材別にお菓子レシピを紹介する。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住4-4 596/ウ 104516707 一般図書
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