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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
グルテンフリーのお菓子 マクロビだからカンタン。 |
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|---|---|---|
| 著者 | 上原 まり子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 文化学園文化出版局 | |
| 出版年 | 2015.10 | |
| ページ数 | 71p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4579212509, 9784579212507
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
米粉が主役となる、グルテンフリーのお菓子レシピ集。小麦粉よりずっとカンタンに作れて、もっちりした食感が最高。消化のよさも抜群で、冷凍できるから作りおきもできるお菓子の数々を、写真とともに紹介する。
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| キーワード | 菓子 米粉 マクロビオティック | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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