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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
図解知識ゼロからの畜産入門 飼育・生産 流通 消費 食の安全 国際情勢 文化 |
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|---|---|---|
| 著者 | 八木 宏典∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2015.8 | |
| ページ数 | 191p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4259518615, 9784259518615
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| 分類記号 | 640.1 | |
| 内容紹介 |
畜産に関しておさえておきたい基礎知識を完全網羅。肉・牛乳・卵など、畜産物の生産から流通、家畜の飼育法、畜産農家の経営、消費動向までの全てを図を用いて解説。TPP交渉、日豪EPAの最新情報も掲載する。
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| キーワード | 畜産学 | |
| おすすめ本 |
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