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資料の詳細

■資料情報

書名

文化のちがい習慣のちがい それ日本と逆!? 2 パクパク料理と食べ物

著者 須藤 健一∥監修
著者典拠
出版者 学研教育出版、学研マーケティング(発売)
出版年 2012.2
ページ数 48p
大きさ 29cm
ISBN
405500849X, 9784055008495
分類記号 380
内容紹介
「冷たい料理は食べず、熱い料理を食べる」「加熱せずに生で食べる」など、調理方法や食べ物に関する考え方には文化によって大きなちがいがあります。日本と世界の習慣を比べつつ、ちがいが生まれた背景を解説。
キーワード 風俗・習慣 国民性

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゃかい(社会) 3 380/ブ/2 104514444 児童図書
貸出できます
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