書名 |
職場体験完全ガイド 31 ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者 食べものをつくる仕事 3 |
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著者 | ||
出版者 | ポプラ社 | |
出版年 | 2013.4 | |
ページ数 | 47p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4591132897, 9784591132890
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分類記号 | 366.29 | |
内容紹介 |
子どもたちのあこがれの職業を、密着取材で具体的に紹介するシリーズ。第31巻は、給食をつくる給食調理員、独立開業したラーメン屋さん、日本の食文化をうけつぐ日本料理人、食品メーカーで新商品を開発する食品開発者を取り上げる。
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キーワード | 職業 調理師 食品製造 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 児童 - しゃかい(社会) 2 | 366/シ/31 | 104514348 | 児童図書 |
貸出できます
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