書名 |
だから、ぼくは農家をスターにする 『食べる通信』の挑戦 |
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著者 | 高橋 博之∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | CCCメディアハウス | |
出版年 | 2015.6 | |
ページ数 | 223p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4484152126, 9784484152127
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分類記号 | 611.4 | |
内容紹介 |
地域の生産者と都市の消費者を繋ぐ、食べもの付き月刊情報誌『食べる通信』の基盤を作った高橋博之は何を目指し、どんな思いで全国を巡っているのか。日本の一次産業を変える取り組みとともに、熱い志を語りつくす。
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キーワード | 農産物 食品流通 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 農林水産業2-2 | 611/タ | 104513087 | 一般図書 |
貸出できます
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