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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
セットで冷凍!15分クッキング 生で冷凍、素材は2つ! 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
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|---|---|---|
| 著者 | 池上 正子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2015.5 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4062996383, 9784062996389
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
組み合わせることの多い野菜をセットで冷凍すればそのまま料理に使えて時短になり、冷凍することで根菜類も味がしみやすくなる。2種の野菜を生のまま冷凍することで調理時間が短くなる冷凍アイデアを紹介する。
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| キーワード | 料理 冷凍食品 | |
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