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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
つくって楽しい!世界のスイーツ 3 西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ |
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|---|---|---|
| 著者 | 宮沢 うらら∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 汐文社 | |
| 出版年 | 2013.10 | |
| ページ数 | 47p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4811389948, 9784811389943
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
世界のスイーツの作り方を紹介するシリーズ。第3巻は、西ヨーロッパとアフリカのスイーツを紹介。フランスの「ブランマンジェ」、エジプトの「オム・アリ」などの作り方を掲載。必要な材料や道具、お菓子づくりのQ&Aも収録。
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| キーワード | 菓子 菓子-ヨーロッパ(西部) 菓子-アフリカ | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり（手芸・料理） １ | 596/ﾐ/3 | 104508113 | 児童図書 |
貸出できます
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