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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん 「おいしく食べたい!」をかなえる 食事療法はじめの一歩シリーズ |
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|---|---|---|
| 著者 | 田中 可奈子∥献立・料理、酒井 英樹∥病態監修、石川 由香∥栄養指導 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 | |
| 出版年 | 2014.11 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4789518728, 9784789518727
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| 分類記号 | 493.46 | |
| 内容紹介 |
「食事療法は難しいし面倒くさい」という固定観念をくつがえし、無理なく続けられるようにやさしく解説するシリーズ。特定疾患に指定されているクローン病と潰瘍性大腸炎の患者がおいしく食べられる一品料理等のレシピを紹介する。
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| キーワード | クローン病-食餌療法 潰瘍性大腸炎-食餌療法 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 医療と健康１ | 493/ｸ | 104506435 | 一般図書 |
貸出できます
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