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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
極卵 |
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|---|---|---|
| 著者 | 仙川 環∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 小学館 | |
| 出版年 | 2014.9 | |
| ページ数 | 333p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4093863873, 9784093863872
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| 分類記号 | 913.6 | |
| 内容紹介 |
吉祥寺にある有名自然食品店で売られている卵は、「極卵」と呼ばれ大人気の商品だった。しかし、この卵を原因とする食中毒事件が発生。衛生管理は完璧だったはずなのに、なぜ汚染されたのか。食品の安全神話をえぐるミステリー。
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| キーワード | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 文学 - 文学 １６ | 913.6/ｾ | 104504241 | 一般図書 |
貸出できます
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