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資料の詳細

■資料情報

書名

極卵

著者 仙川 環∥著
著者典拠
出版者 小学館
出版年 2014.9
ページ数 333p
大きさ 20cm
ISBN
4093863873, 9784093863872
分類記号 913.6
内容紹介
吉祥寺にある有名自然食品店で売られている卵は、「極卵」と呼ばれ大人気の商品だった。しかし、この卵を原因とする食中毒事件が発生。衛生管理は完璧だったはずなのに、なぜ汚染されたのか。食品の安全神話をえぐるミステリー。
キーワード
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 文学 - 文学 16 913.6/セ 104504241 一般図書
貸出できます
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