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資料の詳細

■資料情報

書名

今ごはん、昔ごはん
著者 松井 今朝子∥著
著者典拠
出版者 ポプラ社
出版年 2014.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN
4591140385, 9784591140383
分類記号 596.04
内容紹介
江戸時代にもポップコーンがあった?生まれは京都・祇園の日本料理屋、江戸の味にも精通した直木賞作家が古今東西の「食」のあれこれを綴った、美味なるエッセイ集。
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理３ 596/ﾏ 104501785 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。