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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆 |
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|---|---|---|
| 著者 | 国分 牧衛∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 金の星社 | |
| 出版年 | 2014.2 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 29cm | |
| ISBN |
4323056850, 9784323056852
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| 分類記号 | 616.7 | |
| 内容紹介 |
大豆の原産地、種類、栄養、さまざまな食品に姿を変えるようす、栽培方法、大豆を使った料理、アレルギー、日本文化との関わりなど、大豆についての知識・情報を豊富な写真とわかりやすいイラストで詳しく解説した図鑑。
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| キーワード | 大豆 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 児童 - さいばい（栽培）１ | 616/ﾀﾞ | 104501419 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。