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1876年の今日、札幌に日本初の営業用のビール醸造所・北海道開拓使麦酒醸造所が開業されました。現在のサッポロビールにあたる醸造所です。
ビールは何を肴にして飲みたいですか?肉はもちろん魚や野菜まで様々な肴を網羅した本書。しかも白米にも合うとなれば、晩御飯の時にビールを一缶なんて楽しみ方もできそうですね。自分好みのおつまみで友人とオンラインで飲みあうなんて楽しみ方もできてしまいそうです。 MCL編集部(百)
今日の一冊3195(2021/09/23)