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1958年の今日、朝日麦酒(現在のアサヒビール)が日本初の缶ビールを発売。
一気に夏が過ぎ去った北海道ですが、この夏の暑さにビールがすすんだ方は多いのではないでしょうか。赤塚不二夫、開高健、森茉莉など、錚々たる著名人がビールについて綴るアンソロジー。料理研究家の辰巳浜子のエッセイは、ビールが気品高いものと感じます。赤塚不二夫は、お馴染みのパパを登場させています。吉村昭の“酒の席は、すべてがなごやかでほのぼのしたものでなければならない”という一節に、非常に同感します。 MCL編集部（そ）
今日の一冊2822（2020/09/15）
