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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
とっておき!トッポギ料理100 トッポギの餅をおかずからデザートまでフル活用 |
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|---|---|---|
| 著者 | 趙 善玉∥著、韓パラム∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | HANA、インプレスコミュニケーションズ(発売) | |
| 出版年 | 2013.10 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4844375741, 978-4-8443-7574-6
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| 分類記号 | 596.22 | |
| 内容紹介 |
明太トッポギスープ、カレートッポギ、五色トッポギともやしのあえ物、揚げトッポギの甘辛ソース…。韓国の代表的なファストフード、トッポギの餅を使ったさまざまな料理を紹介します。
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| キーワード | 料理(朝鮮) 餅 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ﾄ | 103522264 | 一般図書 |
貸出できます
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