書名 |
家庭菜園全科 栽培と利用のポイント 4 果菜・莢もの類 |
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著者 | 戸澤 英男∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2008.12 | |
ページ数 | 233p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4540071114, 978-4-540-07111-9
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分類記号 | 626.9 | |
内容紹介 |
それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。4には、イチゴやエダマメなど、24種類の果菜・莢もの類を収録。
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キーワード | 家庭菜園 果菜類 豆類 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 園芸・菜園1-2 | 626/ト/4 | 104274535 | 一般図書 |
貸出できます
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