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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
どこにもないホームベーカリーレシピ ブランジュリタケウチ |
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|---|---|---|
| 著者 | 竹内 久典∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 柴田書店 | |
| 出版年 | 2009.12 | |
| ページ数 | 83p | |
| 大きさ | 20×20cm | |
| ISBN |
4388060666, 978-4-388-06066-5
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| 分類記号 | 596.63 | |
| 内容紹介 |
黒糖食パン、豆パン、ショコラ・バナーヌ…。計量さえ正確にすればおいしく焼き上がる、ホームベーカリー用のレシピを紹介します。焼き上がったパンを使ったサンドイッチやトースト、デザートメニューも掲載。
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| キーワード | パン | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596/ﾀ | 103107892 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。