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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしい節約保存食 |
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|---|---|---|
| 著者 | ホークス みよし∥著 イラスト、山口 規子∥写真 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | バジリコ | |
| 出版年 | 2009.6 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4862381367, 978-4-86238-136-1
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。
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| キーワード | 料理 保存食品 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理１ | 596/ﾎ/ | 103675427 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。