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資料の詳細

■資料情報

書名

今日は冷凍保存の日。 Frozen Food 冷凍保存の総菜だって、手作りならば、おいしく食べられる。

著者
出版者 アップオン、主婦の友社(発売)
出版年 2008.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4072621773, 978-4-07-262177-6
分類記号 596
内容紹介
トマトソース、餃子、ハンバーグ、肉団子…。今日は冷凍保存の日と決めてキッチンをフル稼動しましょう。さまざまな料理素材の冷凍方法や、それを使った料理のバリエーションを紹介します。
キーワード 料理 冷凍食品

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理3 596/キ 103322681 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。