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資料の詳細

■資料情報

書名

かき氷の本

別冊すてきな奥さん

著者 福田 里香∥著
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2008.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN
4391626071, 978-4-391-62607-0
内容紹介
季節の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材・香味・砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫5-2 596/フ 103319034 一般図書
貸出できます
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