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資料の詳細

■資料情報

書名

玄米ごはんパーフェクト・レシピ キレイでヘルシーな毎日のために

著者 タカコ ナカムラ∥著
著者典拠
出版者 角川マガジンズ、角川SSコミュニケーションズ(発売)
出版年 2007.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN
4827530785, 978-4-8275-3078-0
分類記号 596.3
内容紹介
もっと気軽に、楽しく、おいしく玄米を食べてみませんか? パエリアやリゾットなどの玄米ごはんをはじめ、玄米を使ったおかず、玄米甘酒や玄米粉を使ったスウィーツなどを紹介。玄米の炊き方、選び方、保存法も解説。
キーワード 玄米食
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 健康4-5 596/タ/ 103318804 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。