書名 |
ターシャ・テューダーのクックブック コーギー・コテージの料理と思い出 |
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著者 | ターシャ テューダー∥本文およびイラスト、相原 真理子∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 文芸春秋 | |
出版年 | 1998.12 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4-16-503190-9, 9784165031901
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分類記号 | 596.23 | |
内容紹介 |
"この世の楽園"のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。
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キーワード | 料理(西洋) アメリカ合衆国 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/テ | 103280491 | 一般図書 |
貸出できます
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