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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
高齢者のためのやわらかメニュー かみやすい、飲みこみやすい ホームヘルパーお料理サポートシリーズ 000000030 |
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|---|---|---|
| 著者 | 椎野 恵子∥介護食指導、小菅 陽子∥料理、香川 芳子∥監修、杉橋 啓子∥監修 | |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 | |
| 出版年 | 2005.10 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4-7895-1903-1, 9784789519038
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| 分類記号 | 498.59 | |
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 料理 高齢者 嚥下障害 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 福祉２・健康１ | 498/ｼ | 104165394 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。