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資料の詳細

■資料情報

書名

「肉」「魚」がよくわかる絵事典 わたしたちの食と安全を考える 楽しく学んでおいしく食べよう!

著者 渡辺 満利子∥監修
著者典拠
出版者 PHP研究所
出版年 2005.5
ページ数 80p
大きさ 29cm
ISBN
4-569-68539-0, 9784569685397
分類記号 648.2
内容紹介
私たちの食生活に欠かせない肉や魚。「このお刺身は何の魚のどの部分?」「この鶏肉が食卓に届くまでには、どんな道程があったのかな?」など、肉や魚の種類や部位、栄養、料理などの様々な疑問にわかりやすく答える絵事典。
文献:p80
キーワード 肉・肉製品 魚類

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 交流コーナー - りょうり・しゅげい 1-3 648/ニ/ 103248399 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。