書名 |
究極アジアごはん 現地で学んだ本場のレシピをここに再現! スパイシー料理編 |
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著者 | ロム インターナショナル∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 東京書籍 | |
出版年 | 2003.3 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4-487-79786-1, 9784487797868
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分類記号 | 596.22 | |
内容紹介 |
あれ、うまかったよなあ。鶏肉の炊き込みごはん、レンズ豆のカレー、ネパール風焼きそばなど、屋台や食堂、レストランで味わった料理を自宅で再現。現地で学んだ究極アジアごはんレシピ。スパイシー料理編。
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キーワード | 料理(東南アジア) 食生活 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 書庫 - 書庫5-1 | 596/キ/ | 103215315 | 一般図書 |
貸出できます
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