ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

うまいごはんの炊き方練習帖 お米を賢く使いこなす「お米名人」になろう!

著者 塩田 ミチル∥監修
著者典拠
出版者 リヨン社
出版年 2002.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN
4-576-02071-4, 9784576020716
内容紹介
お米の選び方、使い方、炊き方のツボを押さえれば、ふっくら・ツヤツヤ・おいしいごはんが必ず炊ける! 「炊き損ねたときの裏ワザ」「急ぐ場合の早炊き法」等、お米をおいしくするコツを紹介。お米がもっといとしくなる本。
キーワード 米飯
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別 知のコーナー - 衣食住3-3 596/ウ 103209821 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。