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資料の詳細

■資料情報

書名

決定版基本のイタリアン はじめてでもおいしく作れる!

主婦の友新実用BOOKS Cooking

著者 林 幸子∥〔著〕、主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2002.9
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN
4-07-234726-4, 9784072347263
内容紹介
「調味料の分量は妥協しない、譲らない」 これこそイタリアンを作る大切な心。レシピに忠実なら初心者だって、パスタもアンティパストも、リゾット、ピッツァも思いのまま。「できる!基本のイタリアン」に新たに加えて構成。
キーワード 料理(西洋) イタリア
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類 生活コーナー - 料理2 596/ハ 104017769 一般図書
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