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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
決定版基本のイタリアン はじめてでもおいしく作れる! 主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ Ｃｏｏｋｉｎｇ |
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|---|---|---|
| 著者 | 林 幸子∥〔著〕、主婦の友社∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友社 | |
| 出版年 | 2002.9 | |
| ページ数 | 191p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4-07-234726-4, 9784072347263
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| 分類記号 | 596.23 | |
| 内容紹介 |
「調味料の分量は妥協しない、譲らない」 これこそイタリアンを作る大切な心。レシピに忠実なら初心者だって、パスタもアンティパストも、リゾット、ピッツァも思いのまま。「できる!基本のイタリアン」に新たに加えて構成。
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| キーワード | 料理(西洋) イタリア | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理２ | 596/ﾊ | 104017769 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。