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資料の詳細

■資料情報

書名

りんご1個のお菓子

著者 柴川 日出子∥著
著者典拠
出版者 日本ヴォーグ社
出版年 1998.10
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
ISBN
4-529-03054-7, 9784529030540
分類記号 596.65
内容紹介
パイ、タルト、クレープ、シューアイス、ムース、ケーキ、クーヘン…。フレッシュはもちろん、煮ても、焼いても、冷やしてもおいしいりんごを使って、アイデアあふれるお菓子を紹介する。〈ソフトカバー〉
キーワード 菓子
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 書庫1 - 4-A1 490~913.5 596/シ 101693810 一般図書
貸出できます
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