ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

くらしのための料理学

教養・文化シリーズ. NHK出版学びのきほん

著者 土井 善晴∥著
出版者 NHK出版
出版年 2021.4
ページ数 117p
大きさ 21cm
ISBN
4144072673, 9784144072673
分類記号 596
内容紹介
キーワード 料理
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
廣瀬 裕子∥著
アラン パワーズ∥著、乙須 敏紀∥訳
牧野 直子∥監修、松本 麻希∥イラスト
山本 ふみこ∥著
アーネスト・T・シートン|原作、前川 康男|文、清水 勝|絵
グルメ文庫編集部∥編
杉本 博司∥著、ハースト婦人画報社∥編
ジェイブックス編集部∥編著、テリー・エリス∥監修、北村 恵子∥監修

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 新刊1 - 札新1-1 596/ド 104599660 一般図書
貸出中
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。