幣 憲一郎∥編著

糖尿病患者の療養指導に豊富な経験を持つ管理栄養士が、糖尿病患者の食生活で聞き取っておきたいポイントや実践している行動レベル、エビデンスに基づくアドバイスやコツなどを伝授。「おいしさの秘密」「おやつの楽しみ方」「お酒の飲み方」なども紹介する。