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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
高齢者のためのおやつレクリエーション |
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|---|---|---|
| 著者 | 鈴木 恵∥監修、検見﨑 聡美∥料理 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2019.6 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4415325890, 9784415325897
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| 分類記号 | 369.263 | |
| 内容紹介 |
介護現場で活用できる、簡単でおいしい「おやつレクリエーション」レシピ集。ボックスショートケーキ、じゃがいも餅、焼きリゾットなど、バラエティーに富んだレシピをたっぷり51品紹介。利用者への声かけ例もたっぷり掲載。
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| キーワード | 高齢者福祉-日本 レクリエーション 菓子 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 福祉２－３ | 369/ｺ | 104553873 | 一般図書 |
貸出できます
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