ステファン・ヴァン・エイケン∥著、山岡 秀雄∥訳、住吉 祐一郎∥訳

ジャパニーズ・ウイスキーの全てを解説。いままでほとんど書かれていなかった、ジャパニーズ・ウイスキーの歴史を詳細に記述。その他、今まで発売された伝説的なボトルの解説や、ジャパニーズ・ウイスキーが飲めるバーなども掲載する。