川上 文代∥著

シニア層のために、かみやすく飲みこみやすくても絶品なごちそうレシピを紹介。和食、洋食の定番料理も、ちょとした一工夫で年配の人でも無理なく食べられる料理に変身する。おいしいをあきらめない。