ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

おかずレパートリー透析・腎移植 70レシピ

食事療法おいしく続けるシリーズ

著者 菅野 義彦∥病態監修、榎本 眞理∥栄養指導、検見﨑 聡美∥料理・献立
著者典拠
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2018.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN
4789518671, 9784789518673
分類記号 494.93
内容紹介
透析治療中の人、腎移植直後の人、どちらにも共通して必要なのは、塩分を控え、たんぱく質の量を調整すること。加えて、透析治療中の人は、カリウムやリンの制限にも取り組むことになる。適切な量の食事のとり方や塩分を控えた具体的なメニューを紹介する。
キーワード 腎臓移植 透析 食餌療法

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 健康2-4 494.93/オ 104544608 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。