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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
はじめてでもおいしく作れる魚料理 教えて!笠原さん |
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|---|---|---|
| 著者 | 笠原 将弘∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2017.3 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4259565370, 9784259565374
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| 分類記号 | 596.35 | |
| 内容紹介 |
焼き物、煮物、炒め物、揚げ物、蒸し物など、さまざまな調理法が楽しめて、バリエーション豊富な魚料理のレシピを、おいしくつくるコツとともに紹介する。使いやすい「切り身」「刺身」を多用するから初心者でも安心。
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| キーワード | 料理(魚) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596/ｶ | 104533826 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。