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資料の詳細

■資料情報

書名

そうめん The SOMEN recipe book

著者 満留 邦子∥著
著者典拠
出版者 成美堂出版
出版年 2016.7
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
ISBN
4415321682, 9784415321684
分類記号 596.38
内容紹介
夏といえば食べたくなるのがそうめん。でも、いつもめんつゆと薬味だけじゃつまらない。つけめん、あえめん、温つゆなど、冷たいものから温かいものまでバリエーション豊富なそうめんレシピを紹介する。ご当地そうめん料理も収録。
キーワード 麵類
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596/ソ 104523708 一般図書
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