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資料の詳細

■資料情報

書名

すがたをかえる食べもの 1 大豆がへんしん!

著者 香西 みどり∥監修
著者典拠
出版者 学研プラス
出版年 2016.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN
4055011660, 9784055011662
分類記号 596
内容紹介
とうふ、油あげ、豆乳、ゆば、きなこ、豆もやし、しょうゆ、みそ、なっとう…。大豆が様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。緑豆、あずき豆など、大豆以外の豆の変身も取り上げる。
キーワード 食品 大豆
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 子育て1-3 596/ス/1 104521034 児童図書
貸出できます
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