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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
うち鍋レシピ 人気料理家7人がとっておき鍋を大公開! エイムック ei cooking 000027000 |
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|---|---|---|
| 著者 | 市瀬 悦子∥[ほか著] | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 枻出版社 | |
| 出版年 | 2013.10 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4777929698, 978-4-7779-2969-6
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
人気料理研究家7人のプライベート鍋レシピを公開! さらに、寄せ鍋、おでん、すき焼きなど、昔ながらの定番鍋をおいしく作れるレシピも素材別に紹介します。カムジャタン、タイすきなどのエスニックの定番も収録。
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| キーワード | 鍋料理 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理３ | 596/ｳ | 103138350 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。