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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
フードライターが教える絶対ハズさない北海道スイーツ |
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|---|---|---|
| 著者 | 深江 園子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 財界さっぽろ | |
| 出版年 | 2011.12 | |
| ページ数 | 151p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4879335061, 978-4-87933-506-7
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
おいしいものを求めて駆けめぐるフードライターが、絶対ハズさない北海道スイーツを、作り手のキャラクターや思いにも触れながら紹介。『朝日新聞』北海道版の連載コラムを加筆・修正し、書き下ろしを加えて書籍化。
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| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596/ﾌ/ | 103705604 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。