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資料の詳細

■資料情報

書名

イベントいっぱい!!おべんとうがたのしい飾り巻きずし 季節の行事を彩る飾り巻きずし&おかずのレシピ
著者 川澄 健∥著、後藤 幸子∥著、JSIA寿司インストラクター協会∥監修
著者典拠
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2009.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4839930465, 978-4-8399-3046-2
分類記号 596.4
内容紹介
色つきすしめしや具材を使い、切り口にさまざまな絵柄を表現する飾り巻きずし。作って楽しい、見て楽しい飾り巻きずしを、四季おりおりのおべんとうと組み合わせたレシピを紹介します。
キーワード 弁当 すし
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理１ 596/ｶ 103675849 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。