利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85 身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載! ラーメン そば そうめん うどん スープと具を変えるだけで大変身! |
|
|---|---|---|
| 著者 | 麵道研究会∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | |
| 出版年 | 2008.9 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4569702260, 978-4-569-70226-1
|
|
| 分類記号 | 596.38 | |
| 内容紹介 |
今日のご飯は「麵!」というときに役立つ、具とスープの組合せを紹介。麵をかえておいしく食べられるレシピも満載。飽きのこないメニューばかりです。麵の種類やゆで方、基本レシピのアレンジメニューも掲載。
|
|
| キーワード | 麵類 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
ターシャ・テューダー∥文・絵、食野 雅子∥訳 日本調理科学会∥企画・編集 LEXUS NEW TAKUMI PROJECT∥著、下川 一哉∥監修 鷲見 朗子∥編著、依田 純和∥著、福田 義昭∥著、竹田 敏之∥著、冨永 正人∥著 西沢 勇司∥著 門田 和雄∥監修 ショーン・タン∥著、ちひろ美術館∥監修
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ｲ/ | 103325817 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。