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資料の詳細

■資料情報

書名

鰻の寝床

著者 内海 隆一郎∥著
著者典拠
出版者 光文社
出版年 1997.5
ページ数 247p
大きさ 20cm
ISBN
4-334-92282-1, 9784334922825
分類記号 913.6
内容紹介
内容:油のつぶやき ネタ選び チクワの穴 ソースが決め手 セイロの湯気 牛モツの味 鰻の寝床 フライの中身 カルビの煙
キーワード

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫7-4 913.6/ウ/ 101503753 一般図書
貸出できます
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