書名 |
農家が教えるよもぎづくし よもぎ座布団・よもぎ蒸し・草もち・よもぎ栽培・減農薬 |
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著者 | 農文協∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2024.1 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4540231421, 9784540231421
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分類記号 | 479.995 | |
内容紹介 |
古くから食や健康に寄与してきた、もっとも身近で人気の高い野草のひとつである、よもぎ。その摘み方や保存法、色をよく仕上げる下処理のコツや、農家の考えた多岐にわたる活用方法を紹介する。
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キーワード | ヨモギ | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 新刊1 - 幕新1-1 | 479/ノ | 104601202 | 一般図書 |
貸出中
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