書名 |
ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性 |
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著者 | 福田 育弘∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 教育評論社 | |
出版年 | 2021.4 | |
ページ数 | 319p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4866240385, 9784866240381
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分類記号 | 383.81 | |
内容紹介 |
コロナ後の世界において、わたしたちはだれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」をわたしたちは失ってしまうのか。飲食表象論を専門とする著者による、日本人と共食について考えるための1冊。
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キーワード | 食生活-日本-歴史 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知と文化 - 知と文化3-2 | 383/フ | 104575002 | 一般図書 |
貸出できます
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