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資料の詳細

■資料情報

書名

くだものいっぱい!おいしいジャム

チャイルド科学絵本館　なんでもサイエンス　９
著者 石澤 清美∥監修・料理、田村 孝介∥写真
著者典拠
出版者 チャイルド本社
出版年 2020.12
ページ数 27p
大きさ 21×24cm
ISBN
4805451432, 9784805451434
分類記号 596
内容紹介
身の回りにあるもの、なんでも科学。ジャムって何からできているのか、知ってる?どうやってできるのかな?いちごのジャムづくりを通して、食品の変化を見ていく。実際に作れるレシピつき。
キーワード ジャム
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゅげい・りょうり（手芸・料理） １ 596/ｸ 104571462 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。