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資料の詳細

■資料情報

書名

Mornington Crescent Tokyoの英国菓子

著者 ステイシー ウォード∥著
著者典拠
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2020.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN
4865063404, 9784865063400
分類記号 596.65
内容紹介
数百年の歴史があるレシピ、今のイギリスで流行っているもの、地方特有のもの、珍しいもの、懐かしくて今も皆に愛されている定番のお菓子まで。すべてが詰まったイギリス菓子レシピ集。日本向けにアレンジせず、イギリスそのままの味を伝える。英語レシピ付。
キーワード 洋菓子-イギリス
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 セット本 - セット本 596.6/ウ 104569982 一般図書
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