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資料の詳細

■資料情報

書名

お豆腐×お野菜でつくる美人薬膳ごはん

著者 谷口 ももよ∥著
著者典拠
出版者 キラジェンヌ
出版年 2018.4
ページ数 127p
大きさ 28cm
ISBN
490691375X, 9784906913756
分類記号 498.583
内容紹介
若々しさも美しさも、豆腐なしには語れない。豆腐×野菜で体の中から美しくなる、美食同源ビューティーレシピを考案。豆腐をさらに使いこなすための豆知識もたっぷり紹介する。
キーワード 薬膳
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文芸研究プロジェ|編著

 

■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/タ 104544508 一般図書
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